2麺目「味覚」:新橋
今回は「味覚:新橋」に行ってきました。
町ブラしていたところ気になったので来店!
JR新橋駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
サラリーマンの町なので混んでいるかと思いましたが、案外空いており直ぐに着席できました。
お店の壁にはTV番組で取り上げられた写真が飾られており期待できます!
口コミでは麻婆刀削麺が人気のようでしたが、辛いものが苦手な自分は怖気づき名物と書いてあった「角煮刀削麵(大盛):750円」を選択
※なんと無料で麵増量ができます(普通330g・大盛420g・特盛500g)
15分ほどで着丼
流石、大盛り……
麵が溢れそうです
スープを一口飲んでみると見た目に反してサッパリ、しかしながらゴマの香りが
麺をすすって見ると太麵と言うこともあり食べ応え抜群
歯ごたえもあり満足感があります。
少々、残念だったのは角煮はトロトロではあったものの味が薄めだったこと。
角煮刀削麵なのに😅
麵量がかなりあったので完食できるか不安でしたが、なんとか食べきりました😃(ごちそうさま)
ゴマが香るハイコスパの一杯でした。
小話
料理と同時に紙エプロンが渡されるのですが、当初はエプロンとは思わず大きいティッシュだなと思いながら口を拭いたりしてました笑
店員さんが片付けの時に教えてくれて、何とも恥ずかしかったです。(もっと早く教えてー)
ーー
麵まとめ
スープ:あっさりゴマ風味スープ
麵:太ちぢれ麵(固め目)
トッピング:角煮・豆苗
店舗情報
住所
〒105ー0003
東京都港区西新橋1丁目10−8
営業時間 11:00〜15:00
定休日 日曜日
支払い方法:現金